Extruder
Beschreibung
Münch Extruder sind äußerst robuste und wartungsarme Konstruktionen für die Aufbereitung von Getreide, Fischfutter und Kleintierfutter. Das Mischfutter in Mehlform wird hierbei mechanisch in einem Druckbehälter bei einer hohen Wasserdampfzugabe einem hohen Druck ausgesetzt. Temperaturen von bis zu 130 °C während einer Einwirkzeit von 5 – 10 sec bis zu 50 bar werden hier erreicht. Diese Prozessbedingungen verändern Stärke und Proteine und steigern damit die Verdaulichkeit. Eventuell enthaltene Verdauungshemmende Substanzen werden zerstört. Die meisten Krankheitserregenden Keime werden ebenfalls abgetötet.
Das so behandelte Mischfutter wird anschließend durch eine Matrize gepresst, wobei sich die für dieses Verfahren typische leicht schaumige Struktur des Mischfutters ergibt. Bei der Erzeugung von Heimtierfutter für Hunde und Katzen, aber auch bei der von Fischfutter wird dieses Verfahren häufig zur Anwendung gebracht.